RIEGO TECNIFICADO EN CULTIVO DE PAPA

El Ministerio de Agricultura y Riego a través del Programa Sub Sectorial de Irrigaciones, ha instalado en la Sierra Peruana 366 hectáreas de riego tecnificado por aspersión en cultivo de papa.

Gracias a la inversión que realiza el Estado para la modernización del riego implementando nuevas tecnologías de riego parcelario, se incrementó el rendimiento de la producción agrícola en el cultivo de papa, hasta en un 50%, en promedio, con un ahorro de agua significativo en promedio en un 30%; así mismo  se ha obtenido cosechas de  mejor calidad, reducción en el empleo de mano de obra agrícola, entre otros, que eleva la rentabilidad económica de los agricultores  beneficiados con estas obras y equipos de riego tecnificado, mejorando la calidad de vida de 335 familias en 4 regiones del país.

El riego tecnificado por aspersión fue instalado en las regiones de Junín, Cusco, Ayacucho y Huancavelica, mediante la intervención del Programa PSI Sierra, cuyo financiamiento fue con recursos del Banco Mundial, recursos del tesoro público y aportes por parte de los propios agricultores beneficiados en un 20% del costo total de la obra, ejecutados en el marco de la Ley de Riego Tecnificado 28585.

Como se sabe, el gobierno ha puesto en marcha la campaña “Papea Perú”, con la finalidad de promover el consumo de este tubérculo -de alto valor nutricional- en la población peruana, el mismo que también ha contribuido a internacionalizar la gastronomía, a nivel mundial, gracias a su versatilidad en la cocina.

El Dato

En las altiplanicies andinas de Perú, Bolivia y Ecuador se cultivan más de 4,000 variedades de papas nativas seleccionadas a través de los siglos por sus texturas, formas y colores, muy bien adaptadas a las duras condiciones de altura.